梅河口松子好吃而且市場(chǎng)價(jià)格貴，那么梅河口松子什么時(shí)候成熟？什么時(shí)候吃更好？下面就為大家簡(jiǎn)單介紹一下松子成熟時(shí)間等相關(guān)內(nèi)容。

梅河口松子在東北地區(qū)是比較普遍的一種干果，梅河口松子大概在10月到11月份成熟，也就是說(shuō)松子在松果成熟干練之后它會(huì)繼續(xù)地脫落下來(lái)，時(shí)間從秋天一直到春天都有可能發(fā)生，但是大概的時(shí)間段就是11月份之前，一般十二月份就不會(huì)再有了，這就是它的一個(gè)成熟季節(jié)。

冬天吃，梅河口松子熱量大，非常適合冬天使用。另外就是建議不要晚上吃，以免引起上火。梅河口松子是紅松樹的果實(shí)，松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤(rùn)皮膚，強(qiáng)身健體。明朝李時(shí)珍對(duì)松子的藥用曾給予很高的評(píng)價(jià)，他在《本草綱目》中寫道：“海松子，釋名新羅松子，氣味甘小無(wú)毒；主治骨節(jié)風(fēng)，頭眩、去死肌、變白、散水氣、潤(rùn)五臟、逐風(fēng)痹寒氣，虛羸少氣補(bǔ)不足，肥五臟，散諸風(fēng)、濕腸胃，久服身輕，延年不老。”

梅河口松子可食用，可做糖果、糕點(diǎn)輔料，還可代植物油食用。松子油，除可食用外，還是干漆、皮革工業(yè)的重要原料。很多人喜歡吃梅河口松子，不僅因?yàn)樗勺游兜篮眠€有很多食療功效，尤其老年人食用松子有強(qiáng)身健體的作用。梅河口松子有“長(zhǎng)壽果”之美稱，且備受歷代醫(yī)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)者所推崇，這與其獨(dú)特健康功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是密不可分的。